Козье молоко - рентабельный бизнес |
Многие жители сельских поселений и частного сектора в городах содержат своё подворье. Обычный состав подворья образуют курицы, утки, гуси, иногда индюки. При наличии соответствующих хозпостроек и достаточной территории заводят свиней, коз, коров.
Продуктами производства домашнего подворья становится мясо, яйца, молоко. Коровьим молоком сегодня никого не удивишь. В каждом супермаркете можно выбрать на любой вкус и цвет.
А вот козье молоко – является лечебным продуктом, которое прописывают даже врачи для прохождения курсов лечения при определенных заболеваниях и его не так просто раздобыть, учитывая, что при назначенном курсе лечение его прием должен быть ежедневным, а молоко непастеризованным в целях сохранения всех полезных свойств продукта.
Состав козьего молока значительно более оптимальный и легче усваиваемый в сравнении с коровьим (больше кальция, фосфора, кобальта, витаминов В1, В2, С, А). Козье молоко не подлежит гомогенизации, изначально пригодно для грудных детей, применяют для лечения онкологических, легочных, простудных заболеваний.
В связи с этим содержание коз на своем частном подворье является интересным для получения дополнительного дохода.
Козы бывают молочные и пуховые. Соответственно, если цель содержания коз – производство молока и сопутствующих продуктов из него (сыр, творог, сметана, масло), то выбирать необходимо молочные породы коз (Альпийские, Зааненские, Нубийские и др.).
Дойные козы стоят в районе 3000-20000 руб. в зависимости от возраста и породы. Одна коза дает раз в 1 г. по два козленка, а некоторые породы по 3-4 козленка .
Одна молочная коза дает в день 4 л молока (а некоторые породы дают по 5 л молока, напр., Камерунские)
Цена реализации 1 л козьего молока составляет порядка 100 руб.
Затраты на содержание 1 козы в месяц составляют: зимний корм: отруби, овес, сено, минимум ячменя или др. зерна, а летом - выпас.
При полном объеме реализации продукта окупаемость наступит уже через месяц.
Если Вы приняли решение в официальном порядке заняться разведением и коз и производством козьего молока, то в целях минимизации налогообложения мы рекомендуем прибегнуть к следующим вариантам регистрации деятельности:
|